Отдых на природе ассоциируется у большинства с теплым сезоном, но зимний пикник на даче может быть не менее запоминающимся если правильно его организовать. Рассказываем, чем себя развлечь и что взять с собой.
Собираем всё необходимое
Для готовки
Поездка на дачу даже в зимнее время не обходится без шашлыков. Возьмите с собой разборной мангал, благодаря компактным размерам и разборной конструкции он не займет много места в багажнике. Если же на даче есть стационарная костровая чаша или другое приспособление для жарки мяса, то вам останется позаботиться только о дровах. Использовать жидкость для розжига не рекомендуем, она искажает вкус блюд и портит защитное покрытие жаровни.
Традиционное решение для приготовления шашлыка – шампуры. Выбирайте изделия из толстой стали – не менее 3 мм. Форма шампура может быть круглой или плоской, с зубчиками или без, все зависит от того, какой продукт вы планируете готовить. Другой важный аксессуар – решетка для барбекю, с ее помощью можно приготовить мясные и рыбные стейки, овощи, бургеры и много других вкусных блюд. Большой популярностью пользуются готовые наборы, включающие шампуры, ножи, щипцы, вилы. Такой комплект пригодится в любых поездках.
Скорее всего у вас на даче есть спички, но мы советуем взять костровые или каминные, с ними гораздо удобнее разжигать костер.
Для комфорта
Теплые вещи – залог комфортного отдыха и хорошего настроения. Оптимальный наряд для зимнего шашлыка – термобелье, теплый спортивный костюм или шерстяной свитер с плотными брюками, удобный пуховик, высокие ботинки, шапка, перчатки. Если планируются длительные прогулки на свежем воздухе- лучше выбрать лыжный костюм. Даже если вы приехали на один-два дня, возьмите с собой запасной комплект одежды на случай, если промокните под мокрым снегом.
Теплые пледы пригодятся как на улице, так и в домике – можно просто накинуть сверху на куртку или постелить на уличную скамейку. Возьмите несколько покрывал для каждого участника поездки.
Складные стулья и стол пригодятся тем, у кого на участке нет садовой мебели. С их помощью можно быстро и просто организовать костровую зону, а затем также быстро все собрать и погрузить в багажник авто.
Тент хоть и не является обязательным атрибутом пикника, но его наличие делает готовку и последующие посиделки гораздо комфортнее. Выбирайте модель из прочного материала, тогда она защитит и от снега, и от дождя.
Берем с собой всегда и везде
Походная аптечка должна быть с вами в любой поездке. Даже если вы храните лекарства на даче, есть риск, что они окажутся просроченными, а ближайшая аптека будет слишком далеко. Возьмите с собой средства от аллергии, расстройства ЖКТ, жаропонижающее, бинт, а также препараты, которые принимаете на регулярной основе.
Как выбрать мангал для дачи
Отвечая в нескольких словах — качественный, удобный и долговечный. При выборе модели обращайте внимание на такие детали:
- Толщина боковых пластин и дна. Большинство очагов Fire-House выполнено из стали толщиной 3-4 мм. Складной мангал имеет облегченную конструкцию, поэтому толщина металла составляет 2 мм. Этого достаточно для хорошей устойчивости к перепадам температур и воздействию механической нагрузки.
- Стандартная ширина мангала составляет 30 мм, а длина – 80-90 см, но встречаются и более массивные модели. Чем больше мангал, тем быстрее будет остывать мясо, кроме того, размер шампуров подбирается исходя из параметров жаровни. Наиболее подходящая глубина мангала — 15 см (около 5 см займет слой угля, а -мясо будет находиться на расстоянии 10 см от него).
- Двойное дно обеспечивает равномерный нагрев по всей поверхности жаровни. В такой жаровне мясо не будет гореть и не останется сырым внутри. Модели с двойным дном должны оснащаться продувными отверстиями.
- Не стоит отказываться от крышки, она будет способствовать быстрому и равномерному нагреву, а также защитит поверхность жаровни от дождя и снега.
В Fire-House вы можете купить мангал и все необходимые для пикника аксессуары. Изделия выполнены из листовой стали толщиной 2-4 мм, а также защищены жаропрочным покрытием. Благодаря качественному исполнению, а также стильным и современным решениям, мангалы и очаги будут радовать вас долгие годы.
