Обустройство кухни в частном доме открывает простор для творчества. В отличие от дизайна квартир, в загородном строительстве меньше ограничений по доступной площади, планировке и расположению комнат. Кухня в загородном доме — отражение вашей самобытности и индивидуальности. Это возможность реализовать смелые идеи, невозможные в тесных границах квартиры.
Чтобы кухня была удобной и стильной, мы собрали для вас оригинальные идеи по дизайну пространства. Рассмотрим варианты размещения комнаты в доме, обсудим виды планировки и разберем актуальные стили и тренды в дизайне интерьеров.
Общие советы по расположению кухни
Перед тем как заниматься планировкой и дизайном кухни, следует определиться с ее расположением. В квартирах выбор места определяется проведенными коммуникациями. В частных домах нет строгих ограничений по расположению кухни, но рекомендуем обратить внимание на некоторые рекомендации:
- Чтобы избежать неприятных запахов, не устраивайте кухню вблизи санузла;
- Рекомендуемая площадь кухни — не менее 10 м²;
- Не забудьте провести вентиляцию и необходимые коммуникации.
Где расположить кухню в частном доме
На первом этаже. Наиболее популярное место для кухни. Рекомендуем разместить рабочую зону напротив окна. Такое решение не только эстетично, но и обеспечит кухню необходимым количеством естественного света.
На мансарде. Отличный вариант для ценителей прекрасного, так как с мансарды открываются живописные виды. Это уютное, атмосферное, но сложное в исполнении решение. Для кухни на мансарде потребуется надежная кровля с хорошей звукоизоляцией и система отопления помещения.
На террасе. На веранде чаще устраивают летнюю кухню, а на зиму возвращаются в дом. Поэтому на террасу не выносят весь кухонный гарнитур, а ограничиваются грилем, мангалом или кирпичным очагом.
Совмещенная с гостиной. Практичный способ расширить функциональную площадь кухни. Таким образом получится просторная столовая, в которой хватит места даже для большой компании. Если вы планируете совместить кухню с гостиной, рекомендуем продумать зонирование пространства, чтобы визуально подчеркнуть границу между комнатами. Также не забывайте о мощной вытяжке.
Виды планировки кухонь в загородном доме
Выбор планировки зависит от размещения окон и дверей, расположения печи или плиты, связи с другими комнатами и доступной площади. В любой кухне должны быть три функциональные зоны:
- Рабочая, в которой вы будете готовить пищу. Эта часть организуется в соответствии с принципом «рабочего треугольника» — раковина, холодильник и плита.
- Транзитная, по которой вы перемещаетесь во время готовки. Старайтесь оставить как можно больше свободного места, чтобы комната была удобной.
- Столовая, где вы сможете отдохнуть и пообедать.
Рассмотрим популярные виды планировок.
П-образная планировка подходит для малогабаритных кухонь, ширина которых менее 3 м. Гарнитур располагается вдоль трех стен с холодильником и плитой сбоку и раковиной посередине.
Г-образная или угловая подходит для широких пространств. Удачным дополнением для планировки станет наличие окна над раковиной или столешницей. По краям устанавливают холодильник и плиту, которые и организуют пространство.
Островная планировка удачно смотрится в просторных помещениях более 19 м². Островная планировка сочетается с предыдущими видами, но к ним добавляется еще одна функциональная зона (дополнительная столешница или система хранения) посреди комнаты.
Прямая планировка подойдет для нестандартных вытянутых комнат. В таком случае весь гарнитур располагается вдоль одной из стен. В частных домах данный стиль подходит кухням на верандах и террасах.
Популярные стили в дизайне дачных кухонь
- Классический стиль всегда остается актуальным, достаточно добавить современных деталей. Для классического стиля характерна спокойная цветовая гамма, естественное освещение и четкая симметрия. В облицовке комнаты используются натуральные материалы — дерево и камень.
- Кантри идеально подходит для деревянных домов из сруба. Удачно смотрятся деревянные элементы декора: потолочные балки и дощатый пол. В кухнях в стиле кантри используют простую, но уютную мебель; светлые цвета и забавные элементы декора.
- Прованс отсылает к изящным французским интерьерам. Для него характерна винтажная мебель, простые закругленные формы, мягкая обивка на креслах. Цветовая палитра — пастельные оттенки, включая бежевые, оливковые и голубые цвета. Удачным решением станут декоративные тарелки и фужеры из фарфора.
- Скандинавский стиль сочетает комфорт, функциональность и лаконичность в дизайне. В оформлении используют простой гарнитур с матовыми фасадами. Скандинавскому стилю чужды элементы декора — вместо них используют живые растения и большое количество солнечного света.
- Лофт органичнее смотрится в просторных загородных домах, чем в квартирах. Это грубый стиль, воспевающий индустриальную эстетику. Лофт гармонирует с резкими формами, кирпичной облицовкой, деревянными балками и металлоконструкциями.
